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WEIN-GURU Riesling Fossilium

2009 Weingut Karl Schaefer

“Wer im Vorgriff auf den Frühling einen knalltrockenenRiesling genießen will, sollte den 2009 Fossilium Riesling trocken von Karl Schaefer in der Pfalz probieren. Obwohl völlig durchgegoren, präsentiert sich dieser kantige Bursche saftig, vollmundig und mit feinen Gewürznoten. Erst beim zweiten Glas erschließen sich Aromen von Aprikose, Stachelbeere und Limette. Wie gekonnt dieser Rieslinggemacht ist, zeigt sich nach 2 Tagen: Die wieder verkorkte Flasche kommt ausdem Kühlschrank- und der Wein zeigt plötzlich feine Honigaromen.“
Bams, 27.02.2011

0,75l 9,00 €
1l 12,00 €
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