Meine Liebe zu Wein entdeckte ich während der Ausbildung zum Restaurant-Fachmann. Mein Wissen erweiterte ich bei Praktika auf verschiedenen Weingütern in Deutschland und Italien. Zahlreiche Weinreisen führten mich einmal rund um den Globus: von Österreich, Italien, Frankreich und Spanien über Südafrika, Argentinien und Chile bis hin nach Kalifornien und Neuseeland. Im September 2008 erhielt ich ein Privileg der besonderen Art: eine Einladung zur Weinlese bei Château Mouton Rothschild. Ich suche ständig den Kontakt zu Winzern, um Regionen und ihre Eigenheiten, aber auch um die Arbeit im Weinberg und im Keller kennen zu lernen.
2011 wurde ich von Gault Millau als „Sommelier des Jahres“ ausgezeichnet und war von 2001 bis 2015 als Chef‐Sommelier für den Weinkeller des „first floor“ im Berliner Hotel Palace verantwortlich. Unter meiner Regie wuchs die vielfach ausgezeichnete Weinkarte auf circa 1.500 Positionen an. adsf asdf asdfasd fasdf ds df asfa