Egal ob als Fleisch- Wein- oder Genussbotschafter, auf dem Land, auf dem Wasser, im Weinkeller oder in der Küche, hier findet Ihr eine kleine Auswahl was mich mit dem Thema Genuss verbindet.
02./03.07.2022 Küchenparty Leutloff´s Hotel am See in Zeuthen
21.05.2022 Grand Slemm: Die kulinarische Strandwanderung auf Usedom
22.01.2022 Big Bottle Menü im Sawito. Sie erwartet ein 4-Gang-Menü inklusive Aperitif und korrespondierenden Weinen.
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03.12.2021 Feinschmecker Abend in Leutloffs Hotel am See in Zeuthen. Ein KRACHERin der Weihnachtszeit mit Otto Gourmet und mir.
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30.10.2021 Exklusives Fleischtasting im Strandhotel Heringsdorf auf Usedom mit Otto Gourmet.
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23.10.2021 Big Bottle Party im Leutloffs Hotel in Zeuthen.
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18.09.2021 Champagner Bollinger Abend im Schumann in Kirschau
Bollinger ist back!
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22.08.2021
Sawito Sommerfest von 12 - 17 Uhr in Falkensee.
Was passt an diesem Bild nicht?
Pro Wein beim Falstaff – der beste Schinken der Welt.
Gemütlich mit Freunden im Wingert in Rheinhessen.
Köche Team auf der Usedomer Weinparty im Strandhotel Heringsdorf.
Big bottle auf der Reise zu Bollinger in die Champagne.
Gretchenfrage: Fisch oder Fleisch?
Dann doch lieber Fleisch mit einem Knoll im Glas, so soll es sein.
Zwei Männer, ein Wort, eine Flasche: Bollinger!
Munterer Abstecher in das Loire Tal – ein Traum.
Der Kammerberg in der Südpfalz, Terroir für besten Pinot Noir in Deutschland.
Mein Herz gehört …. !
Perfect Meat Academy by Otto Gourmet.
Was wäre die Genusswelt ohne Bollinger?
Beef Big Bottle Party mit dem Weingut Kiefer- Aloisiushof.
Top Appetizers from the kitchen.
Beef and wine tasting im Strandhotel Heringsdorf.
Rock den Angel by Chateau d`Esclans in der Provence.
Perfect meet & perfect service – unser zufriedener Gast.
Kobe wagyu ohne Worte.
Was auf keiner AIDA Reise fehlen darf, unser Burger work shop!
Warm up - mise en place – alle Mann an Bord!
Unser Klassiker- beef tatar nur mit murry river salt, Prise Salz und einem guten Olivenöl.
Der Berliner würde sagen „voll lecker“!
Jahrhundert Pinot Noir Probe Weingut Friedrich Becker.
Sabrieren- So kann man natürlich auch eine Flasche Champagner öffnen.
Beef Big Bottle Party mit dem Weingut Leitz.
Mit LiquidLife in Bodenheim- hochwertiger Genussevents.
Die zwei Adler rocken in Südafrika.
Risotto battle auf der Aida, Franz erinnert sich bestimmt noch gerne daran.
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