Der Ausbau Dezente Nase, beerige Frucht und pflanzliche Aromen (Chassis, grüner Pfeffer). Im Mund überwiegt die Finesse. Klarer, saftiger Stoff mit Tiefe und Frucht. Sehr gut ausbalanciert, zarte Tanninstruktur. Langer Abgang. Essensempfehlung dunkles Fleisch, Käse, Wild, Lamm